A cozinha

Misturador estacionário Bork E800

A linha Bork possui 4 modelos de misturadores. Os potentes misturadores estacionários trabalham com o princípio de um sistema planetário de mistura, o que garante uma consistência uniforme da mistura sem grumos. Usando um conjunto de bicos, você pode amassar a massa, bater o creme de ar, preparar smoothies, coquetéis, purê de batatas. Apesar da alta potência dos dispositivos, eles são incrivelmente silenciosos, mesmo quando operam em altas velocidades. A propósito, o sistema de controle permite que você escolha a velocidade ideal, dependendo do tipo e quantidade de ingredientes.

Os misturadores manuais elétricos BORK são os mais convenientes de usar. O kit também inclui bicos para amassar massas densas e chicotes leves. E o modelo B782, além disso, possui um bico misturador, permitindo não apenas misturar, mas também moer os ingredientes. Escolha uma das velocidades possíveis para trabalhar com diferentes tipos de produtos. Ao mesmo tempo, os preços dos misturadores manuais Bork são mais baixos do que os fixos.

Para comprar um misturador doméstico BORK, faça um pedido na loja online oficial ou visite as butiques da sua cidade. A manutenção do equipamento BORK é realizada em uma ampla rede de centros de serviço em toda a Rússia.

Bork E800 mixer - qualquer dona de casa sonha com isso. Feedback após seis meses de uso. Como comprar equipamentos caros DUAS VEZES MAIS BARATO? Vou contar e mostrar o que eles não disseram em lugar algum.

Bom dia

Com esta revisão, gostaria de responder às muitas perguntas que surgem no processo de escolha de um mixer estacionário.

Há cerca de um ano, tive a idéia de adquirir um mixer estacionário. Alças, você sabe, doem quase todos os dias para amassar massa de pão. Naquele momento Eu concordei com Kitfort por 5 mil rublos feitos inteiramente de plástico. Como passei tão rapidamente de um segmento de preço até o exato oposto? Tudo é muito simples - Eu trabalhei em um mixer barato e caro. É claro que houve viagens de compras, pelas quais fugi sem olhar, para não ver aquele horror plástico por 25 mil rublos. Como resultado, no mês de junho eu pedi esse mixer.

Então, qual é a diferença entre um misturador para 10 mil rublos e um misturador para 30 mil?

Em primeiro lugar, é claro, qualidade. A qualidade de absolutamente todos os detalhes. Nos misturadores baratos, onde os bicos são meio plásticos, eles falham muito rapidamente. Compre separadamente - na maioria dos casos, custa 2-3 mil. Desde que você encontre um bico para o seu modelo, o que nem sempre é o caso. Marshmallow, você não pode fazer uma massa apertada qualitativamente. E se o fizer, 3-5 vezes - não mais, e corra para procurar bicos. Uma grande porcentagem das partes internas dos misturadores baratos é de plástico. Agora imagine como é difícil para eles percorrer o sistema ao misturar bolinhos de massa.

Todo esse material de marketing, como: ao comprar um misturador, com a ajuda de bicos, você recebe um moedor de carne, um espremedor de frutas, um liquidificador e um monte de lixo - encobre fraudes e fraudes. Essas máquinas possuem várias unidades e, portanto, a energia declarada é distribuída entre elas, o que dificulta o trabalho da máquina. Esses modelos geralmente falham devido ao fato de que tudo dentro é queimado.

Sobre barulho e barulho durante o trabalho, acho que não faz sentido contar.

Agora mais sobre o meu mixer. Conheça o Bork E800.

Agora você tem uma pergunta: que diabos? Onde está Bork aqui se a placa de identificação Gastroback? Não, caro leitor, nem você nem eu estávamos enganados. Os fabricantes só querem que pensemos assim. Quando eu procurava resenhas sobre esse mixer, dos quais eram desastrosamente poucos, em um dos fóruns me deparei com uma mensagem de um usuário que alegou que O misturador Bork é um misturador Gastroback, apenas uma etiqueta para o nosso mercado como este. E ele estava certo. Não citarei mais exemplos comparativos aqui, se eu comi de forma interessante - procure você mesmo. Vou apenas dizer que, para o mercado australiano, este misturador está disponível sob a placa de identificação de Breville. Então, este homem bonito foi ordenado na Alemanha.

Possui as seguintes características:

Indicação
Indus tempo até o final do programa
Indicação de inclusão
Indicação do modo de operação
Indicação de sobrecarga

Habitação
Material da Caixa Inoxidável aço
Suporte giratório
Bacia material inoxidável aço
Volume da taça 4.7 L
Comprimento do cabo de alimentação 1 m
Compartimento do cabo de alimentação

Sinal sonoro
Consumo de energia 1000 W

Bocais
Bico para misturas suaves
Bocal de mistura
De metal bata para bater
Gancho de amassar massa

Funções
Off timer
Movimento do bico planetário

Sistema de segurança
O autodiagnóstico não é igual.
Desligamento por superaquecimento

Gerência
Tipo de controle eletrônico / mecânico
Controle de 12 velocidades
Movimento do bico planetário
Modo de pausa

Cor e peso
Cor inoxidável aço
Peso 7,9 kg

Como podemos ver, este misturador não tem nada sobrenatural. Se apenas a presença de um temporizador. Então, por que pagamos tanto dinheiro? A resposta é simples - para qualidade!

Alojamento do misturador composto inteiramente de metal. O envernizamento externo o torna resistente a arranhões, sujeira e outros problemas. Tudo está bem montado, nada trava.

Cabeça do misturador sobe pressionando e segurando botões. Depois de Kitchen era incomum, mas eu rapidamente reconstruí. Segure o botão com a mão esquerda, levante a cabeça com a mão direita usando uma alça conveniente. Tudo é bem ergonômico.

Mudar de velocidadeneste mixer, você terá que usar a roda de controle eletrônico com 12 velocidades. Ao mudar de velocidade, a roda não escorrega, ou seja, cada velocidade é um sulco. As velocidades mudam sem problemas - não há solavancos. E isso significa que sua cozinha e rosto não estarão em farinha)) Além disso, o misturador é sistema de segurançaela não permitirá que o mixer superaqueça. Um os sensores embutidos detectam automaticamente a viscosidade da mistura e ajustam as configurações de potência do motor para uma velocidade constante de mistura dos ingredientes. Quando ouvi pela primeira vez como esse sistema funciona, meu coração quase parou. O som do misturador em rotações estáveis ​​é substituído pelo som de um aumento acentuado nessas mesmas rotações e como conseqüência do torque por 2-3 segundos, após o qual o misturador uniformiza o sistema e continua a funcionar de maneira estável. Espero ter entendido claramente. Isso também é semelhante ao som de uma transmissão automática interrompida quando a velocidade sobe para 4-5000. O poder desta unidade é tal que permite que você use 7-8 velocidades na vida cotidiana para uma operação confortável. I.e. Você não dirige o mixer nas velocidades mais altas, adicionando anos de vida útil a ele. Ohn não funciona para desgaste. Esta é uma enorme vantagem.

Acima do volante existe uma balança, que a luz de fundo do diodo informa sobre a velocidade atualmente selecionada.

Uma enorme vantagem do misturador - se o bloco superior for levantado, o misturador não começará a funcionar.

No misturador tem um temporizadoronde você pode definir o tempo exato de mistura. Varia de 10 segundos a 1 hora. Há um serifa "PAUSE" no volante, que permite parar de bater, abrir a batedeira, coletar ingredientes com uma parede de tigela ou adicionar novos e continuar sem perder o ajuste de tempo.

Tigela para misturador de 4,7 litros também feito de metal. A alça está bem presa - não se move. A propósito, a presença de uma alça na tigela é uma enorme vantagem! Verificado por experiência. As ranhuras de montagem na base são feitas com perfeição, tudo se encaixa como um BMW)) Ao misturar uma massa, a tigela não se abre. É colocado com muita facilidade e rapidez, sem necessidade de apontar para qualquer lugar. No fundo, há uma protuberância em forma de cone, para melhor mistura. O déjà pesa mais leve que seu concorrente mais próximo - apenas 644 gramas. A tigela é resistente ao calor, o que significa que pode ser facilmente usada para um banho de água.

Misturador fica em quatro grandes pernas de borracha. Não escorrega sobre a mesa, nem vibra ou caminha durante um amassamento acentuado.

Fio de alimentação de 1 metro escondido em um compartimento de armazenamento. I.e. você não verá fios e bolas pendurados - tudo é muito conciso, como amamos os perfeccionistas!

Também estava incluída uma capa de plástico com uma ranhura largaque é irrealisticamente confortável de vestir. Mas eu não uso, porque isso é uma questão de hábito. E houve espátula de silicone. Normalmente, sou tendencioso em tais coisas no kit, mas aqui devemos prestar homenagem - é extremamente conveniente para ela coletar a massa da tigela.

O mixer veio até mim em uma caixa dessas. Nem uma única palavra em russo

E, finalmente, vamos para os bicos.

No total, havia 4 deles.

Feito inteiramente de ferro. As hastes ficam bem, não saem. Eles estão presos com rebites. O batedor tem uma forma esférica para misturar tudo bem. Devido a essa forma, o misturador não lambe o creme nas paredes durante a operação, como é o caso de outro modelo caro. A fim de bater uma massa magnífica para um biscoito, leva 7-10 minutos a 8-10 velocidades.

Este item está além do elogio! No começo, eles correram pelo apartamento e brincaram de piratas com um papagaio, o gancho não possui transições nítidas e angulares, de modo que a massa é amassada da maneira mais suave e minuciosa possível. Eu o uso com mais frequência e, como você pode ver, nada acontece com o bico. Ela caiu inúmeras vezes. Se apenas pequenas abrasões apareceram, mas isso não é descascar o esmalte, certo?

Este bico foi projetado para misturar produtos. Também é feito inteiramente de alumínio, possui divisórias como Kenwood para alteração mais completa. Pela minha própria experiência, posso dizer que esse bico é usado para misturar farinha e manteiga, para intervir em algo e talvez tudo. De qualquer forma, primeiro amasse a massa para panquecas ou muffins com um batedor e depois use uma espátula.

Esse bico já é uma adição a esses agregados. Segundo o fabricante, esta espátula de plástico pode ser usada ao misturar massa de cupcake ou panqueca. Graças às lâminas adicionais, o bico coleta produtos das paredes da tigela durante a amassadura, o que garante uma completa ausência de caroços na massa. O bico é feito de plástico, mas não parece frágil. Até agora eu não entendi essa omoplata.

E, finalmente, o preço. Em maio de 2017, este misturador custa 50.000 rublos. No mês de junho, caiu 5 toneladas. e ascendeu a 45.000 rublos - como agora. Comprei este misturador levando em consideração a entrega por 29.000 rublos. Não apenas economizei, mas também recebi mercadorias voltadas para o mercado alemão, como no caso de um gerador de vapor. Por isso, agora, se possível, comprarei equipamentos na Alemanha! Existe alguém morando na Alemanha? Quero um fogão - ele não se encaixa nas dimensões Xd

E agora quero mostrar como os limites de sua criatividade podem se expandir com a aquisição deste misturador.

Misturador estacionário BORK B782 prateado

O misturador planetário Bork B810 foi projetado para amassar massa, fazer purê de batatas e misturar ingredientes. Ele pode trabalhar em diferentes modos e é capaz de cozinhar exatamente a massa que você precisa, enquanto funciona com baixo ruído e vibração, mesmo em altas velocidades.

  • Material da Caixa: Metal
  • Material da tigela: Aço inoxidável
  • Número de bicos: 4 peças
  • Potência: 1000 W
  • Número de velocidades: 12
  • Comprimento do cabo de alimentação: 1m

Batedeira manual BORK E700 preta, prata

Bork E700 - misturador manual ergonômico, que é uma ferramenta indispensável na preparação de diversos pratos.

  • Material da Caixa: Metal
  • Material da tigela: Aço inoxidável
  • Número de bicos: 3 peças
  • Potência: 250 W
  • Número de velocidades: 9
  • Comprimento do cabo de alimentação: 1.5m

Misturador estacionário BORK E800 prateado

Amassar é o processo mais importante no cozimento. Exige uma atitude especial, delicadeza e paciência. As emoções humanas são mutáveis, e o misturador planetário BORK está sempre no clima certo para assar. Sistema de mistura planetária, 12 modos de operação, controle de velocidade contínuo, bocal de chicote, bocal para amassar massa grossa, bocal "Confectioner", bocal para purê de batatas, cremes e outras misturas leves.

Misturadores BORK

  • Cor: metal
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 1200
  • Volume da taça (L): 4,7

O corpo do misturador BORK B811 é feito de aço inoxidável, o que aumenta a vida útil do dispositivo.

  • Cor: metal
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 900
  • Volume da taça (L): 4,7

O misturador BORK B711 fornece um conjunto de três bicos.

  • Cor: prata
  • Tipo de misturador: Manual
  • Potência do misturador (W): 250

O kit misturador BORK E700 inclui um recipiente para armazenamento conveniente de bicos e fios.

  • Cor: prata
  • Tipo de misturador: Manual
  • Potência do misturador (W): 250

O misturador BORK B782 é equipado com uma conveniente alça antiderrapante com revestimento Soft-Touch.

  • Cor: branco
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 315
  • Volume da taça (L): 4,8

  • Cor: Creme
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

  • Cor: Medalhão de Prata
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 300
  • Volume da taça (L): 4,83

  • Cor: vermelho
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 315
  • Volume da taça (L): 4,8

  • Cor: vermelho
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

  • Cor: preto
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

  • Cor: prata
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Misturador planetário Smeg prateado com duas cabeças de chicote e um gancho de massa.

  • Cor: vermelho
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Misturador planetário Red Smeg com duas cabeças de chicote e um gancho de massa.

  • Cor: Verde Pastel
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Misturador planetário verde pastel Smeg com duas cabeças de chicote e um gancho de massa.

  • Cor: rosa
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Misturador planetário rosa Smeg com duas cabeças de chicote e um gancho de massa.

  • Cor: preto
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Misturador planetário Smeg com bicos para bater os pulmões e amassar produtos densos, com um gancho para massa.

  • Cor: vermelho
  • Tipo de Misturador: Estacionário
  • Potência do misturador (W): 800
  • Volume da taça (L): 4,8

Os misturadores BORK receberam um feedback positivo do cliente porque combinam alta potência, fácil manuseio e excelentes resultados.

A loja online "Hausdorf" apresenta todos os modelos que estão na gama do fabricante no momento. Eles apresentam um design elegante - formas simplificadas, tigelas de vidro e estojos de aço atraem a atenção.

Principais Benefícios

Uma variedade de bicos. Graças ao conjunto básico de cada modelo, você pode cozinhar massa densa e líquida, bater sobremesas e esmaltes, misturar purê de batatas leve. Todos os bicos são feitos de metal, confiáveis ​​e não deformados.

Controle de potência inteligente. No modelo B811, podem ser utilizadas 12 velocidades, o próprio sistema seleciona o nível, dependendo da quantidade e do tipo de ingredientes. Devido a isso, a mistura obteve a densidade necessária.

Você pode definir um cronômetro para que a hora seja ajustada automaticamente.

Sistema planetário. Os modelos estacionários com uma tigela têm um esquema de operação ideal: o bico gira não apenas em torno do perímetro do tanque, mas também em torno de seu eixo - exatamente como um planeta no sistema solar. Graças a isso, um resultado ideal é obtido - não há pedaços e peças faltando, a massa se torna homogênea.


Trabalho silencioso. Baixo nível de ruído é uma raridade para misturadores de cozinha, liquidificadores e processadores de alimentos. Bork resolve esse problema - agora você não vai acordar a casa misturando massa para bolinhos no café da manhã.

Funções do Blender. O misturador manual B782 combina vários aparelhos. Com ele, você pode misturar, bater e cozinhar purês de legumes, smoothies de frutas.

Você pode comprar seu modelo favorito da Bork em Moscou, solicitando-o no site da Hausdorf ou em uma boutique na 52a Rublevskoye Shosse. Nossos consultores oferecem preços favoráveis ​​para mercadorias e entrega, respondem a todas as perguntas.